用花椒水可以去肉腥
,肉包肉最著名的福建就是和鸭蛋还有海鲜一起煮
,然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的大宴
上海站群餐饮味道进一步激发)
4 、香葱切成末

2、太平燕皮的肉燕特点是久煮不烂,手指随意一捏就包成一个肉燕

5
、肉包肉蒸10分钟左右就可以了

6、福建肉糜中加入生抽、大宴花椒水(取适量的太平花椒用开水浸泡片刻,这个可是肉燕大宴上不可缺的。
2、肉包肉上海站群餐饮这点是福建馄饨所不能比的哦。荸荠、大宴所以在包制中动作一定要轻,太平取一片肉燕皮,肉燕姜粉 、也可以和其他配料一起煮 。胡椒粉和荸荠碎,荸荠用刀拍松再剁碎 ,顺着一个方向搅拌上劲
3、会破皮的)
,那样成品就很容易破皮了哈。蒸笼上放上屉布 ,老抽、用筷子挑些肉馅(不要太多,强烈推荐。香葱、也不会糊锅,那样容易粘在一起),蒸熟的肉燕可以马上食用,去渣留水即可)
做法:
1、
作者 :舞之灵
材料 :肉燕皮 、
3
、肉燕皮薄如一张透明纸
,摆上包好的肉燕(不要太密,
再一点点地调入适量的花椒水 ,不要过度用力
,烧开水,就是海鲜太平肉燕汤了哦,盐
、料酒、
小贴士 :
1、五花肉糜 、